Образец Характеристики На Официанта, Бармена
Претендентом на эту должность. У официанта должна быть четкая. Помощник бармена.
Многие думают, что официантом может стать любой желающий без специального образования и опыта работы. Отчасти это так. Однако работа официанта кроет в себе множество подводных камней, натыкаясь на которые, работники уходят из этой сферы обслуживания. Существуют специальные школы и колледжи, занимающиеся подготовкой официантов. Но не во всех из них учат, как правильно и грамотно составить резюме, чтобы привлечь внимание желаемого работодателя. Чтобы стать на шаг ближе к реализации своей мечты, воспользуйтесь образцами грамотных резюме официантов-новичков и опытных работников. Структура CV Резюме официанта состоит из нескольких основных блоков:.
- В период временного отсутствия Официанта, его обязанности возлагаются на другого (сменного) Официанта или Бармена. Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику. Быть одетым в форменную одежду. Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности.
- Общая характеристика профессии официант. Профессия официанта является одной из первых. На фресках египетских пирамид изображены люди, которые подают еду к столу фараонов. Видимо это и были первые официанты. Празднование знаменательных дат, событий, свадьбы и даже прием выдающихся личностей и подписание соглашений предусматривает общение за торжественным столом и невозможно без официантов, которые активно участвуют в общей трапезе. Профессиональная деятельность официанта тесно связывается с профессиями бортпроводницы, бармена, повара. По классификации профессий деятельность официанта принадлежит к профессиям типа 'человек - человек'.
- Пример рекомендаций официанту, хостес ресторана. Образец рекомендательного письма официанту. Рекомендательное письмо Субботиной Ирине Александровне. Субботина Ирина работала в ресторане нашего отеля с февраля 2008 г. По август 2014г. В должности официанта. Должна признаться, что Ирина являлась одним из наиболее профессиональных сотрудников нашего ресторана, которая добросовестно и ответственно выполняла свои обязанности. Именно поэтому я без каких-либо сомнений рекомендую ее Вам.
должность — необходимо указывать конкретную должность – «официант», а не «специалист», «менеджер» и т. Д.;. уровень зарплаты, на который претендуете — суммы вроде 25 555 руб.
Лучше не использовать;. возраст;. опыт работы — сначала должно быть описано последнее место работы, потом дата начала и окончания трудовой деятельности в хронологической последовательности.
Опыт работы, не относящийся к вакансии «Официант», например, преподаватель танцев, лучше не включать;. образование — необходимо написать: среднее или высшее, название учебного заведения, начало и окончание учёбы и специализацию. Образование, не относящееся к вакансии, например, зоолог или учитель математики, указывать не следует;. курсы, тренинги — их окончание и наличие сертификатов будет вашим преимуществом. Указываем даже небольшие или недлительные по времени прохождения тренинги и курсы;.
навыки и умения — иностранные языки, профессиональные навыки, дополнительные сведения;. личные качества. Очень важно при заполнении резюме быть лаконичным, указывать достоверную информацию, избегать орфографических ошибок и воздержаться от юмора и иронии.
Показывать своё отличное чувство юмора вы будете уже на рабочем месте, чтобы располагать к себе гостей и коллектив. Работодателю при прочтении резюме оно не нужно. Можно дополнить резюме актуальной фотографией (желательно, в деловом стиле).
Однако разные эксперты сходятся во мнении, что человек сам решает, размещать фотографию или нет, т. Некоторые работодатели считают это неэтичным: им гораздо важнее опыт работы официанта, а не его внешность. Не только на работе, но на собеседовании необходимо выглядеть опрятно и аккуратно. Улыбка на фото — дополнительный повод пригласить вас на собеседование Опыт работы, ключевые навыки и умения официанта В разделе резюме «Опыт работы» необходимо максимально конкретно расписать обязанности, которые вы выполняли на предыдущих местах работы.
При этом рекомендуется использовать глагольные формы такие, как «встречала и рассаживала гостей», «производила уборку столов своей зоны» и т. В разделе «Навыки и умения» следует указать те из них, которые отражают ваш профессионализм и являются ключевыми. Например:. знание различных видов продукции;. опыт работы с различными видами меню (например, лечебным или диетическим);. понимание временных рамок приготовления блюд;. опыт работы на барном оборудовании;.
опыт обслуживания vip-гостей;. умение работы на R-keeper;. способность работать, если зал сильно загружен и т.
Знание иностранных языков будет преимуществом в больших городах с развитым туризмом. Если вы ищете работу официанта в сельском кафе, это умение может оказаться попросту ненужным. Для профессии официанта важны не только опыт работы, ключевые навыки и умения, а также приятный аккуратный внешний вид Нужно ли упоминать о достижениях, напрямую не относящихся к вакансии В дополнительных сведениях можно указать на любые плюсы, которые способны склонить чашу весов в вашу пользу. Именно для этого предназначен раздел «Достижения». Например: получила грамоту ресторана как работник года; сумела ускорить сервировку столов на 20 минут (15%) за счёт разработанного мной процесса быстрой сервировки столов на банкеты. Немного о личных качествах Иногда сложно вспомнить, какими чертами характера вы обладаете и что из них может понравиться работодателю, ищущему официантов. Надеемся, вам будут полезны примеры личных качеств, которыми было бы неплохо обладать работникам этого профиля.
Естественно, чтобы не перегружать резюме, все их указывать не стоит, каким бы хорошим человеком и работником вы ни были. Достаточно указать 5–7 самых основных. Чтобы резюме было читабельным, достаточно указать 5–7 основных личных качеств Ещё примеры личных качеств для включения в резюме официанта:. приятная аккуратная внешность;. отсутствие вредных привычек;.
бесконфликтность;. профессиональная грамотность;. активность;. лёгкая обучаемость;. порядочность;.
честность;. внимательное отношение к гостям;. умение создавать в заведении атмосферу гостеприимства;. доброжелательность;. знание основ культуры речи;.
умение работать в команде;. любовь к своей профессии;. огромное желание работать. Что может оттолкнуть работодателя в вашем резюме Даже если вы отличный официант, лишняя, ненужная информация, внесённая в резюме, может оттолкнуть потенциального работодателя от вашей кандидатуры.
Кратко рассмотрим, какую информацию лучше не освещать в резюме официанта:. личные персональные сведения — адрес регистрации и проживания, данные паспорта и т. Д.;. любую другую информацию, не относящуюся к вакансии.
Например, занятия стрип-пластикой (лучше написать просто — танцами), любовь к путешествиям с перечислением стран, где вы были и т. При этом некоторые специалисты считают, что данные о хобби также неуместны в резюме. Чтобы ваше резюме не оказалось в такой корзине, скрупулёзно придерживайтесь правил его составления Особенности профессии для разных направлений Трудно в это поверить, но история профессии «официант» насчитывает около 6 тысяч лет! Первые источники, свидетельствующие о возрасте профессии, относятся к Древнему Египту.
При изучении пирамид учёные обнаружили фрески, на которых люди в специальных одеждах подают к столу фараонов различные яства — это и были первые официанты. В нашей стране официанты появились только в середине XIX века. Mrbanket Направления работы официантов могут быть разными: официант в ресторане, официант-бармен и т. Для каждого направления существуют свои особенности, которые следует учитывать при заполнении резюме.
Функции официанта-бармена Должностные обязанности гения барной стойки гораздо шире, чем у официанта в ресторане. Ему приходится работать одному за двоих. Основные обязанности официанта-бармена:.
знание ассортимента алкоголя, минеральной воды и соков. Официант-бармен должен помнить перечень алкогольных и безалкогольных напитков, продаваемых в заведении. Следовательно, рекомендуется изучить не только цену, но и качество, вкус напитка и правила его хранения;. товароведение. По сути, бармен реализует напитки в качестве товаров заведения.
Поэтому придётся знать их себестоимость не только разлитых в разные по объёму ёмкости, но и себестоимость на выходе напитков, смешанных из разных составляющих (алкогольных и безалкогольных). И также следует изучить пропорции и совместимость различных напитков. Если у вас нет в этом опыта, можете окончить курсы бармена;.
инструменты и инвентарь для работы в баре. Официант-бармен не делает коктейли вручную, а использует различный инвентарь и инструменты (например, шейкер, миксер, стейнер, риммер, мадлер, струбницу, ручную выжималку, мерную посуду, различные виды барных ножей и т. Поэтому он должен уметь использовать данные приборы правильно и по назначению;. документация, учёт, инвентаризация. Работа официанта-бармена связана с товаром, поэтому ему придётся подписывать накладные. На всю необходимую продукцию он должен иметь сертификаты, а также следить за тем, чтобы техника была работоспособной и вести учёт разбитой посуды.
Кроме того, официант-бармен должен обслуживать посетителей за контактной стойкой и соблюдать и поддерживать чистоту бара. Все эти навыки и опыт работы следует указать в вашем резюме. Пример № 1: резюме официанта-бармена с минимумом информации Пример № 2: резюме официанта-бармена элитного заведения Пример № 3: резюме официанта-бармена с небольшим опытом работы Как не надо заполнять CV: разбор ошибок Резюме официанта заполняется для того чтобы работодатель мог понять, что входило в ваши должностные обязанности на предыдущих местах работы. Нельзя в резюме писать шаблонными фразами, например, «выполнял свои должностные обязанности в соответствии с правилами компании». Эта фраза не раскрывает, чем конкретно вы занимались, ведь у разных заведений правила и инструкции могут отличаться. Поэтому чётко расписывайте свои обязанности на каждом месте работы. В разделе «Обо мне» не нужно писать «Ищу работу.
Опыт работы более года», т. Работодатель и так видит длительность вашего опыта работы. И то, что вы заполнили это резюме, подтверждает ваше намерение найти рабочее место. Кроме того, ни в коем случае нельзя указывать ему, что «писать желательно в Viber или на электронную почту». Работодатель сам выберет удобный для него способ связи, т.
Он нанимает вас, а не вы его. И это он диктует условия, которые удобны ему. Тем более, если ваш опыт работы чуть более года и вы не являетесь соискателем какой-либо высокой должности (например, должности генерального или финансового директора сети ресторанов). Нельзя в резюме писать шаблонными фразами и диктовать свои условия работодателю Обязанности для резюме официанта, которые приводит как пример сайт superjob.ru Стоит прислушаться к мнению специалистов ведущего портала по поиску работы и использовать приведённые ниже формулировки в своих резюме:. встречала и рассаживала гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло им чувствовать себя комфортно. Ежедневное обслуживание гостей — до 300 человек;. сервировала столы как для индивидуальной посадки, так и для банкетов/фуршетов до 100 человек.
Разработала процесс быстрой сервировки столов на банкеты, что позволяло ускорить сервировку на 15—20%, то есть время сервировки сократилось на 30 минут;. консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней.
Используйте удачные формулировки для составления CV официанта, и оно обязательно «выстрелит» Сопроводительное письмо к резюме официанта Понятие «сопроводительное письмо» совсем недавно вошло в повседневную жизнь в связи с развитием интернет-технологий. Обычно это короткие письма, которые сопровождают основной документ и содержат дополнительную информацию для получателя. В сопроводительном письме к резюме официанта вы сможете представить себя с наилучшей стороны в более свободной форме. Информация в нём не должна отличаться от данных, представленных в резюме официанта.
Специалисты рекомендуют не делать сопроводительное письмо слишком большим. Неисправности тормозного башмака. Лучше ограничиться двумя абзацами по 5–6 предложений каждый.
При этом:. адресовать письмо нужно конкретному лицу. Чаще всего в описании вакансии есть имя, фамилия и отчество hr-специалиста. Если же нет, то в теме письма можно написать «Менеджеру по персоналу» и указать название компании. Начинать письмо лучше со слов «Добрый день, Елизавета Петровна»;. стоит сообщить, откуда вы узнали о вакансии, и сослаться на этот источник.
«Я увидел Ваше объявление о поиске вакансии «Официант» на сайте hh.ru и думаю, что моя кандидатура может Вас заинтересовать»;. в сопроводительном письме вам следует обозначить позицию, на которую вы претендуете. Здесь можно подробнее рассказать об опыте работы в данной сфере и о своих личных успехах и достижениях. Если же опыта работы официантом пока нет, можно рассказать о других своих профессиональных навыках и умениях, которые, возможно, смогут возместить отсутствие опыта. «Мой опыт работы в качестве официанта-бармена составляет пять лет».
Расскажите, почему вы хотите работать именно в этой компании и именно на этой должности. Hr-специалистам нравится, когда кандидат проявляет интерес к делам компании, поэтому лучше заранее подробнее узнать о будущем работодателе и при написании сопроводительного письма отметить пару фактов о компании. Например, «мне импонирует, что в прошлом году ваш ресторан вошёл в десятку крупнейших по г. Хотела бы работать в сети Ваших успешно развивающихся ресторанов». И также в письме лучше написать свой контактный номер телефона.
Информация в сопроводительном письме не должна отличаться от данных, представленных в резюме официанта Пример сопроводительного письма Добрый день, Елизавета Петровна! В процессе поиска работы я поняла, что заинтересована в том, чтобы Вы рассмотрели меня как потенциального кандидата на вакансию «Официант-бармен».
Я окончила Технолого-ресторанный колледж в 2017 г. И проходила курсы бармена и сомелье. Способна работать в интенсивном режиме, пунктуальна, коммуникабельна, доброжелательна. Мой опыт работы в качестве официанта составляет 4 года. Имею опыт работы официантом-барменом и официантом на выездных банкетах.
Личностная характеристика: коммуникабельность, доброжелательное отношение к гостям, стрессоустойчивость. Причина поиска работы: закрытие предыдущего места работы. Хотела бы построить карьеру в рамках динамично развивающегося бизнеса сети Ваших ресторанов. посылая резюме в несколько мест, не отправляйте их скопом, а обязательно — отдельными письмами.
Когда в адресе получения стоит несколько адресов — это признак незаинтересованности работать в конкретно данной компании;. лучше вести краткий учёт рассылкам: что, куда, кому направляли и какая величина зарплаты была указана. Не очень профессионально выглядит, когда работодатель звонит в ответ на направленное резюме, а вы не помните, на какую позицию и в какую компанию его направляли;. чтобы повысить просматриваемость вашего резюме, а, соответственно, и шанс получения желаемой работы, лучше заполнить формы на разных сайтах по поиску работы, т. Зачастую конкретный работодатель отдаёт предпочтение при поиске сотрудника одному-двум сайтам.
При составлении резюме официанта следует руководствоваться общими правилами составления резюме на крупных российских сайтах поиска работы (hh.ru, superjob.ru, rabota.ru и др.). При этом необходимо избегать типичных ошибок, которые могут оттолкнуть нанимателя, и ни в коем случае не предоставлять недостоверную информацию.
К резюме лучше приложить сопроводительное письмо в свободной форме, чтобы представить себя перед работодателем с наилучшей стороны.
Сегодня разговор будет про обязанности официанта в кафе и ресторане, хотя вопрос это довольно обширный, попробую его раскрыть в одной заметке. Начать хочу с того, что официант является лицом ресторана и одной из ключевых фигур в заведении и от его слаженной и профессиональной работы зависит очень многое. Конечно же, есть еще повара, бармен, администрация, швейцар, их вклад в общее дело успешного развития значительный, но официант больше всего времени проводит с гостями, как ни крути 🙂 Должностные обязанности официанта. Существуют сухие и сугубо деловые инструкции для руководителей предприятий, регламентирующие обязанности и права официантов, я их вам публиковать не буду, а раскрою их своими словами.
Итак, начнем. Картинка в заголовке кликабельна, для увеличения просто кликните по ней. 1 Обязан быть приветливым и уважительным к гостям заведения Считаю это самым главным пунктом, поскольку, всему остальному можно научится, запомнить или зазубрить, но если у вас не ладится общение с посетителями, это очень плохо и над этим нужно работать. Персонал заведения, который работает в зале и общается с гостями, должен излучать тепло и желание помочь сделать вечер в ресторане незабываемым и всяческими уловками склонить посетителей к повторному посещению.
С момента встречи, во время всего обслуживания и до момента, когда гости покинут ваш ресторан вы должны уважительно и любезно с ними общаться, помогать в выборе блюд, уютного места, решать быстро любые спорные ситуации. 2 Досконально знать меню и винную карту Более подробно про меню ресторана я уже рассказывал, рекомендую почитать: Так вот любой официант, которого допустили к обслуживанию гостей ресторана, должен досконально знать меню. Не примерно, или кое-как, а чётко, досконально, а также знать:.
внешний вид всех блюд;. особенности приготовления (, слишком острые закуски, длительное время приготовления);. особенности подачи, какие из них необходимо доготовить перед гостями, как разделывать и т. Д.;.
время приготовления закусок и салатов. Да, это сложно и нужно проработать не одну неделю или месяц, чтобы выучить меню, но это особенность профессии, никуда без этого)) 2.1 Знание винной карты, коктейли и напитки Вы также должны разбираться в винной карте, коктейлях и напитках, которые есть в меню.
Лучше лишний раз проконсультироваться с барменом насчет вкуса и характеристик вина, чем затем платить за него в случае отказа. Если у вас коктейльный бар, то вы должны знать очень хорошо все компоненты и внешний вид коктейлей, если винный погребок, тогда вина изучите хорошо и так далее. Если у вас шикарный ресторан с огромным ассортиментом вин и спиртных напитков, тогда учите все, входящие в винную карту. Нет ничего зазорного, если вы в редких случаях извинитесь и пойдете спросить наличие или характеристики вина у бармена. В привычку это входить не должно, но в редких случаях можно 🙂 2.2 Стоп лист Официант обязан быть в курсе того, какие продукты (соответственно и закуски) отсутствуют в данное время на кухне или на баре.
Кт-9018е инструкция. Как это сделать будет описано ниже. На примере пульта 'KT-9018E'. Итак собственно инструкция на универсальный пульт KT-9018E: Подготовка. ПУЛЬТЫ ДЛЯ КОНДИЦИОНЕРОВ ТУТ: ИНСТРУКЦИЯ. May 28, 2015 - Кт 9018е инструкция бланк платежного поручения на оружие универсальный пульт, кондиционер, пульт д/уУниверсальный пульт д/у. 1 способ (ручная настройка) применяется, если фирма вашего кондиционера есть в инструкции пульта QUNDA KT-9018E. Итак, для настройки данного. Универсальный пульт д/у КТ-9018Е в отличие от kt-1000 поддерживает. И коды к ним Вы можете увидеть на последней странице инструкции.
Если совсем отказ - сами заполните эту квитанцию с его реквизитами, но Св-ва потребуйте. На траспортные услуги), тогда работник предприятия (обычно сам кассир%/) напишет авансовый отчет - это логичнее и проще для буха предприятия. А мне не нравится эта идея - это бух предприятия должен иметь в кассе наличку, а там лимит кассы, а сумма для чпшника может меняться, даты, кассовая книга, плата за снятие денег с р/счета. Прибутковий касовий ордер для фоп. ЧПшник ОБЯЗАН выдать расчетный документ - пусть простую квитанцию (и попросите его приложить Св-во госрегистрации, это, конечно, не обязательно, но желательно, + Св-во ед. (Это я как бух с обеих строн говорю) 26/06/08 17:07 > Начинающий-1.
Для этих целей в большинстве заведений делают «стоп — лист», в котором перечислены отсутствующие временно закуски или те, которых есть ограниченное количество на данный момент. Поэтому официанту нужно постоянно быть в курсе таких изменений. 3 Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей Этот пункт является ключевым, без этого сложно вообще представить себе качественное обслуживание. 3.1 Правила и порядок сервировки Каждый официант должен хорошо разбираться в сервировке стола:. стекле;. посуде;.
столовых приборах;. столовом белье. При этом каждый день официант должен содержать в чистоте и правильно сервированными столы в зале заведения, а также все подсобные столы и подсобные помещения для официантов. Знать, как правильно сменить скатерть, салфетки, убрать крошки и грязные приборы, посуду. 3.2 Соблюдать все правила обслуживания посетителей ресторана Как и в любой работе, у официанта есть свои правила, которых они придерживаются.
Опытный работник обязан их знать и выполнять, они как правило, общие для всех заведений. Это знание порядка подачи всех закусок и напитков, как правильно убирать грязную посуду, подавать новые блюда, рассчитывать гостей, встречать и провожать и многое другое. 3.3 Всегда держать своих гостей в поле зрения Вы должны быть «супер-агентом», не летать по стенам, нет)), просто всегда быть готовым помочь. Нужно быть не навязчивым, не нужно стоять возле стола всё время, просто когда нужно, вы должны там очутиться и помочь своим гостям за столом.
Это приходит с опытом и новичкам постепенно нужно этому учиться. Нужно окружить ваших посетителей вниманием и тогда они непременно вас щедро вознаградят и вернуться к вам вновь.
При подаче блюд нужно пожелать «приятного аппетита», затем поинтересоваться, понравилось ли им блюдо, в общем, запомните: внимания много не бывает, чем больше, тем лучше. 4 Опрятно выглядеть Официант это лицо заведения и должен соответственно выглядеть и следить за:. чистотой рабочей формы, которая должна быть идеально выглажена;. прическа и внешний вид ( чистые и ухоженные ногти, личная гигиена, приятный запах);.
удобством, чистотой рабочей обуви;. используемой косметикой и парфюмерией, которой нужно пользоваться умело и в меру. Хороший внешний вид однозначно добавит вам дивидендов, а неряшливо выправленная рубашка, грязь под ногтями или неприятный запах будут всячески препятствовать хорошему общению с гостями. Ваше вознаграждение при расчёте частично будет зависеть от вашего внешнего вида, так что сами решайте, что вам носить и как выглядеть. 5 Выполнять распоряжения администратора или вышестоящего руководства Соблюдать субординацию очень важно, при этом не имеет значения разница в возрасте ваша и руководителя. Если вы находитесь в подчинении, то будьте добры выполнять все требования руководства и корректно реагируйте на их замечания. Вам никто не мешает самим подняться по служебной лестнице вверх и руководить персоналом, а если вы этого не делаете, то слушайте своих непосредственных руководителей.
Зачастую бывает так, что руководители бывают младше или менее опытными ( всем по-разному должности достаются), но реагировать на их замечания вы должны. Не всегда всё нужно делать на 100%, как они вам говорят, но старайтесь выполнять. 6 Корректно заполнять счет и рассчитать гостя Официант обязан в чеке указать верное количество блюд и напитков в заказе и по первому требованию заказчика вывести итоговую сумму и правильно подать счёт на стол. Если не знаете кому подать счет, положите на середину стола и тому, кто его попросил.
Образец Характеристики Ученика
Если счет пишется от руки, то в нём должно быть всё понятно, не должно быть зачёркиваний и исправлений, четко напротив «итого» написана сумма к оплате. Если необходимо, счёт нужно заверить у кассира, администратора или метродателя перед подачей. Если вам положили деньги по счёту и не сказали спасибо, то вы обязаны вынести сдачу, вести себя при этом уважительно, улыбаться. Не нужно, словно волк, схватить добычу и прятаться с ней )) Если вас хотят отблагодарить деньгами, то в любом случае это сделают, а если не расположены давать чаевые, то вы их не «выжмите».
Сколько бы денег вам не дали по счету «сверху» вы обязаны корректно проводить гостей и поблагодарить, пожелать удачи и пригласить посетить ваше заведение вновь. Поймите, что люди, которые хотят в ресторан, это ваши кормильцы, не будет их — не будет у вас работы в этом ресторане. 7 Проходить медосмотр и быть здоровым на работе Когда вы приходите в кафе или ресторан, а к вам подходит принимать заказ молодой человек с красным носом и льющимися слезами или чихающий, больного вида, это будет вызывающий случай, согласитесь)) Никто бы ни хотел очутиться в такой ситуации. Поэтому, обслуживающий персонал должен следить за своим состоянием и в случае болезни, сидеть дома и не распространять инфекцию в зале ресторана.
Как Писать Характеристику На Сотрудника
Также официанты обязаны раз в полгода проходить медкомиссию (по крайней мере в Украине такие правила), хотя во многих заведениях этот вопрос решают проще, платят и ни куда не ходят)) Еще один момент: на работе нужно быть трезвым, не употреблять алкоголь или наркотики, это очень важно. Многие новички, сталкиваясь с таким огромным ассортиментом спиртного просто не в силах устоять и начинают частенько употреблять на работе. Это перерастает в привычку и хроническое заболевание алкоголизм, который разрушает жизнь молодых людей. Советую вам быть сдержанными в этом вопросе, кроме вас тут никто не поможет. 8 Правила техники безопасности Как и в любой работе, у официанта есть свои правила техники безопасности, которые он обязан соблюдать. Также необходимо знать правила оказания первой помощи при ожогах, как вести себя и помочь гостям при пожаре и прочих ЧП.
Образец Характеристики На Пмпк
Также не забывайте, что довольно часто вы работаете с горячими закусками, супами, соусами, когда гости готовят фондю, то это раскаленное подсолнечное масло, и вы должны быть готовы к устранению последствий всевозможных неприятных ситуаций. Плюс к этому официант должен знать, где перекрывается газ, вода, отключается подача электроэнергии в кафе. Вот такие не простые обязанности у официанта и выполнять их нужно добросовестно, прежде всего оставаться всегда человеком, быть честным и порядочным, поддерживать хорошие отношения с коллегами по работе. Если у вас есть замечания или дополнения по данной теме, рад буду пообщаться с вами в комментариях. В завершении видео-версия моего поста: Видео: «Обязанности официанта кафе и ресторана» Подписаться на новости блога можно тут — Всего доброго, до встречи! С уважением, Николай.